Welches Gemüse passt zu Semmelknödel?
Semmelknödel sind ein Klassiker der deutsch-österreichischen Küche. Ob als Beilage zu deftigen Braten oder in vegetarischen Varianten – das richtige Gemüse macht den Unterschied. Es sorgt nicht nur für eine geschmackliche Balance, sondern bringt auch wertvolle Nährstoffe ins Gericht. Hier erfährst Du, welche Gemüsesorten besonders gut zu Semmelknödeln passen und warum. 1. Rotkohl Geschmack: Süßlich